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NHK出版 NHK短歌 5月号
今月の高野公彦さん選、巻頭秀歌より
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ああ皐月仏蘭西の野は火の色す君も雛罌粟(こくりこ)われも雛罌粟
与謝野晶子「夏より秋へ」

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渓谷にゆび笛といふ言語澄み「ジャガイモはあるか」と吹く羊飼ひ
松本典子「ひといろに染まれ」

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上流のカジカは優雅にゐるといふドヂヤウの俺の知つたことかい
岩田正「背後の川」

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by saito-r | 2012-04-23 15:52
文藝春秋 嗜み14号 特集「心をつなぐ料理」
文藝春秋の季刊誌「嗜み」14号が発売になりました。
今回は日本のマザーテレサとも言われる、佐藤初女さんの「弘前イスキア」におじゃましました。
佐藤さんのもとには、心の重荷をかかえた人が全国から訪ねてきます。
そのとき食事の時間がくると振る舞われるのが、佐藤さんのおむすび。
これを食べると、みんな元気づけられるといいます。
女優の小島聖さんは、マッターホルンにも登頂したつわもの。ただ腹を満たすだけではない、心を満たす山の食事を再現してもらいました。
佐々木幹郎さんのシングルモルトウィスキーの旅はアイラ島の3回目。今回はウィスキーに人生をかけた男たちのお話です。
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by saito-r | 2012-04-20 16:32
「桜ランドスケープ」nippon.com
知られざる日本を海外に紹介するサイト、ニッポンドットコムで桜の風景をご覧いただけます。
近所の桜もちらほらと咲き始めましたが、一足早いお花見をどうぞ。

http://nippon.com/ja/
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by saito-r | 2012-04-03 16:40



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